Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebelwürfel hinzufügen.
3. Schritt
Anschließend alles gut vermengen und aus der Masse zwei Burger Patties formen.
4. Schritt
Die Burger Patties in einer Pfanne anbraten und mit dem Blue Cheese belegen.
5. Schritt
Währenddessen die Brötchen toasten und die Barbecue-Soße vorbereiten.
6. Schritt
Die Burger Patties auf die Brötchen legen und mit Salatblatt und Barbecue-Soße belegen.
7. Schritt
Zum Schluss die Burger mit dem oberen Brötchenhälfte bedecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger Patties nicht zu lange in der Pfanne angebraten werden, damit sie innen noch schön saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Burger Patties auch noch mit Bacon belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem leckeren Burger. Es bringt die perfekte Balance zwischen dem salzigen Geschmack des Käses und der Süße der Soße.